Farine de blé intégrale type 150 : IG 45 obtenue par le broyage du blé complet avec son enveloppe et son germe. Cela fait une pâte qui lève peu et lentement.
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Get PriceBonjour, Merci bcp pour cet article très complet et très bien fait. J’ai juste une info que je parviens à trouver sur mes farines : le stockage du blé car ils ...
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